Efa ela no fantatra fa iray amin'ireo fitaovana voajanahary maharitra sy azo antoka indrindra ho an'ny fitaovana fandrefesana marina ny granita. Na izany aza, rehefa tonga amin'ny fampiharana indostrialy, dia maro ny olona matetika manontany tena hoe: inona no mahasamihafa ny takelaka granita mahazatra sy ny sehatra fitsapana granita manokana?
Samy vita amin'ny granita "Jinan Blue" avo lenta izy roa ireo, vato fantatra amin'ny hakitroky, ny hamafiny ary ny fahamarinany maharitra. Amin'ny alàlan'ny fanodinana miverimberina sy ny fikosoham-bary vita tanana, ireo fitaovana ireo dia mahazo fahamarinan-toerana avo lenta sy fanoherana tsara ny harafesina. Tsy toy ny sehatra vy, ny granita dia tsy harafesina mihitsy, tsy voakasiky ny asidra na ny alkali, ary tsy miova endrika mandritra ny fitaterana. Izany fotsiny dia mahatonga ny sehatra fitsapana granita ho tsara kokoa amin'ny lafiny maro.
Ny tena mampiavaka azy dia ny tanjona sy ny fahamarinan-toerana. Ny takelaka granita dia takelaka vato tsy voadio, izay sarobidy noho ny hamafiny, ny firafiny mitovy, ary ny fanoherana voajanahary ny fihenjanana sy ny fiovaovan'ny endrika. Izy ireo dia manome fototra ara-batana ho an'ny fahamarinan-toerana, miaraka amin'ny toetra mahavariana toy ny tanjaka avo lenta, ny fivelarana ambany, ary ny fanoherana tsara ny fikikisana. Ireo toetra ireo dia mahatonga ny takelaka granita ho azo ianteherana amin'ny fampiasana indostrialy mavesatra sy ny faharetan'ny fampiasana azy maharitra.
Etsy ankilany, ny sehatra fitsapana granita dia amboarina araka ny fenitra nasionaly sy iraisam-pirenena hentitra, miaraka amin'ny naoty mazava manomboka amin'ny 000 ka hatramin'ny 0. Ny takelaka tsirairay dia mandalo fikosoham-bary tsara, fanamarinana ary fanaraha-maso mba hahazoana antoka fa fisaka tsara sy maharitra ny fandrefesana. Ohatra, ny sehatra fitsapana granita novokarin'ny mpanamboatra matihanina toy ny ZHHIMG Factory dia mahazo tsy tapaka ny mari-pahaizana 00, ka mahatonga azy ireo ho tsara ampiasaina amin'ny laboratoara, sampana fanaraha-maso ny kalitao, ary indostrian'ny fanodinana milina mazava tsara.
Tombony lehibe iray hafa amin'ny sehatra fitsapana granita ny fahamoran'ny fikarakarana azy. Mijanona ho malama sy tsy misy lavaka ny velarany miasa tsy mila hosorana menaka, ka mampihena ny fiangonan'ny vovoka ary manalava ny androm-piainany. Tsy toy ny sehatra metaly, ny granita dia tsy misy andriamby ary miaro amin'ny herinaratra, izay misoroka bebe kokoa ny fanelingelenana mandritra ny fandrefesana. Na dia ny fikikisana kely eo amin'ny velarana aza dia tsy manimba ny fahamarinan'ny vokatra, izay miantoka ny vokatra fitsapana azo antoka sy azo averina.
Raha ny tena izy, midika izany fa raha toa ka manome fototra matanjaka sy marin-toerana ny takelaka granita, ny sehatra fitsapana granita kosa dia maneho ny fampiharana io fitaovana io amin'ny fomba voalamina tsara. Ny fitambaran'ny toetran'ny vato voajanahary sy ny fanodinana mandroso dia mahatonga azy ireo ho fitaovana tena ilaina amin'ny famokarana sy ny fandrefesana maoderina.
Manomboka amin'ny atrikasa fitaovana milina ka hatramin'ny laboratoara fikarohana, dia mbola ireo sehatra fitsapana granita no fenitra ho an'ny fandrefesana marina tsara, izay miantoka ny kalitaon'ny vokatra ambony kokoa, ny fahamarinan'ny fanodinana ambony kokoa ary ny fahatokisana maharitra.
Fotoana fandefasana: 18 Septambra 2025